Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Le/ La Chef(fe) de production en industrie agroalimentaire orchestre la fabrication des produits alimentaires avec expertise et rigueur.

Statut cadre

En quoi ça consiste

Supervise et coordonne les opérations de production pour garantir l'efficacité et la qualité des produits. Optimise les processus de production pour améliorer la productivité et réduire les coûts. Assure le respect des normes d'hygiène, de sécurité et environnementales dans toutes les phases de production.

Au quotidien

Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
Organiser le travail d'une équipe
Prévenir et résoudre les conflits
Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance, méthodes, recherche et développement
Définir des besoins en développement des compétences

À qui ce métier correspond ?

Le modèle RIASEC (la référence de l’orientation) répartit les personnalités en 6 grandes familles. Ce métier en combine trois, classées de la plus marquée à la moins marquée :

Dominante
EEntreprenant
initiative, persuasion, leadership
Secondaire
RRéaliste
concret, terrain, action
Secondaire
CConventionnel
méthode, rigueur, organisation

La dominante, Entreprenant, pèse le plus : ce métier parle surtout aux personnes qui aiment convaincre, entraîner et prendre des initiatives pour atteindre un objectif. Mais les deux dimensions secondaires comptent vraiment elles aussi – les métiers les plus épanouissants en combinent souvent plusieurs à la fois.

Et vous, quels sont vos profils dominants ? Le test RIASEC vous donne votre code en 5 min, et le test complet compare votre profil à ce métier comme à 1 910 autres.

Connaissances requises

Analyse de la performance industrielle
Gestion de la production alimentaire
Planification de la production
Gestion de projets et de risques industriels
Management de la chaîne logistique (Supply chain management)

Savoir-être

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de leadership
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Conditions de travail

Statut

Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Horaires

Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Conditions

En atelier
En ligne ou ilot de production
Exposition à de hautes températures

Évolutions possibles

Secteurs qui recrutent

Industrie - Alimentaire

Passerelles & formations

Cet emploi est accessible avec un BTS en industries agroalimentaires, une Licence Professionnelle en production industrielle, un Master en management…

Aussi appelé : Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire · Chef / Cheffe de quart en industrie alimentaire · Chef / Cheffe d'équipe de fabrication en industrie alimentaire · Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Ce métier est-il fait pour vous ?

Le test compare votre profil à ce métier et à 1 910 autres, sur votre personnalité, vos passions, vos valeurs et votre situation.

Faire le test

Métiers proches

Tous les métiers : Industrie : ingénierie, méthodes et qualité Tous les secteurs