Champignonniste

En quoi ça consiste

Cultive diverses variétés en intérieur et en extérieur selon les saisons Contrôle les conditions environnementales (température, humidité, lumière) pour optimiser la croissance des champignons Récolte, conditionne et prépare les champignons pour la vente ou la transformation Gère les stocks et les fournitures nécessaires à la culture des champignons Peut vendre les champignons sur des marchés locaux ou à des distributeurs…

Au quotidien

• Animer, coordonner une équipe
• Former les nouveaux employés aux techniques de culture
• Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
• Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
• Surveiller l'état d'une plantation
• Sélectionner et préparer les substrats de culture

Conditions de travail

Évolutions possibles

• A1414Horticulteur / Horticultrice
• A1302Technicien / Technicienne agricole
• A1433Maraîcher / Maraîchère
• A1440Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine
• A1420Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole

Secteurs qui recrutent

• Agriculture et élevage

Passerelles & formations

• Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP à Bac dans le domaine agricole.