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Arboriculteur / Arboricultrice

L’Arboriculteur cultive divers types d’arbres fruitiers et ornementaux selon les saisons et les conditions climatiques.

Aussi appelé : Agriculteur en arboriculture / Agricultrice en arboriculture · Agrumiculteur / Agrumicultrice · Arboriculteur ornemental / Arboricultrice ornementale · Fruiticulteur / Fruiticultrice · Kiwiculteur / Kiwicultrice · Oléiculteur / Oléicultrice · Planteur / Planteuse de bananes · Pomiculteur / Pomicultrice

Salaire médian
1 850 €
net par mois
Niveau d’entrée
Avant le Bac
Diplôme reconnu
1
niveau Bac
Production agricoleStratégique transition écologique

Le métier

Effectue la taille, l’élagage et le traitement des arbres pour garantir leur santé et leur productivité. Surveille et contrôle les attaques de nuisibles et les maladies des plantes. Récolte les fruits en respectant les périodes optimales. Commercialise les produits de l’arboriculture sur les marchés locaux, auprès de distributeurs ou d’industriels.

Au quotidien

  • Animer, coordonner une équipe
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • Former les nouveaux employés aux techniques spécifiques de l’arboriculture
  • Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d’exploitation
  • Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés selon la réglementation
  • Entretenir un arbre, une plantation

Pour qui

Ce métier parle surtout aux personnes qui aiment agir, fabriquer ou réparer, et voir un résultat concret au bout de la journée. Il combine trois des six profils du modèle RIASEC, la référence de l’orientation :

  • RRéalistedominanteconcret, terrain, action
  • EEntreprenantinitiative, persuasion, leadership
  • SSocialrelation, écoute, transmission

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Connaissances requises

  • Utilisation de produits phytosanitaires
  • Utilisation d’outils agricoles
  • Fonctionnement des engins agricoles
  • Caractéristiques des variétés de fruits
  • Utilisation d’outils de taille

Savoir-être

  • Faire preuve d’autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Conditions et évolutions

Statut

  • Contrat travail saisonnier
  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Travailleur indépendant

Horaires

  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d’activité

Conditions

  • En environnement allergène
  • En extérieur
  • Manipulation d’un engin, équipement ou outil dangereux

Secteurs qui recrutent

  • Agriculture et élevage

Formations et diplômes

  • Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 dans le domaine agricole, en production végétale, fruitière ou en arboriculture.

Certifications actives au Répertoire national des certifications professionnelles (France Compétences, export du 28/10/2026). Le détail de chacune, ses organismes et ses dates d’inscription sont sur sa fiche officielle.

Ce métier est-il fait pour vous ?

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