Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire

Le Conducteur de machines en industrie alimentaire conduit une ou plusieurs machines de fabrication ou de conditionnement dans l'industrie agroalimentaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

En quoi ça consiste

Assure la mise en place des matières premières et contrôle l'approvisionnement régulier de la ligne. Effectue le réglage des machines selon les spécifications de production.

Au quotidien

Prélever des échantillons de matières ou de produits
Comprendre, interpréter des données et documents techniques
Mettre à jour un dossier, une base de données
Renseigner, mettre à jour une documentation technique
Organiser son espace et son poste de travail en lien avec un programme de production
Approvisionner une machine en matière première ou en produit

À qui ce métier correspond ?

Le modèle RIASEC (la référence de l’orientation) répartit les personnalités en 6 grandes familles. Ce métier en combine trois, classées de la plus marquée à la moins marquée :

Dominante
RRéaliste
concret, terrain, action
Secondaire
CConventionnel
méthode, rigueur, organisation
Secondaire
SSocial
relation, écoute, transmission

La dominante, Réaliste, pèse le plus : ce métier parle surtout aux personnes qui aiment agir, fabriquer ou réparer, et voir un résultat concret au bout de la journée. Mais les deux dimensions secondaires comptent vraiment elles aussi – les métiers les plus épanouissants en combinent souvent plusieurs à la fois.

Et vous, quels sont vos profils dominants ? Le test RIASEC vous donne votre code en 5 min, et le test complet compare votre profil à ce métier comme à 1 910 autres.

Connaissances requises

Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette, ...)
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Utilisation de matériel de nettoyage
Utilisation de matériel d'automatisation
Produits alimentaires

Savoir-être

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Conditions de travail

Statut

Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Horaires

Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Conditions

En ligne ou ilot de production
En zone à atmosphère contrôlée
En zone frigorifique

Évolutions possibles

Secteurs qui recrutent

Industrie - Alimentaire

Passerelles & formations

Un niveau CAP en industrie agroalimentaire ou Bac en Bio-industries de transformation peut cependant en faciliter l'accès.
Des formations internes et complémentaires peuvent être mises en place selon la spécificité de l'entreprise et permettre l'obtention de…

Aussi appelé : Conducteur / Conductrice d'appareils en industrie alimentaire · Conducteur / Conductrice de four en industrie alimentaire · Conducteur / Conductrice de ligne automatisée en industrie alimentaire · Conducteur / Conductrice de ligne de production ou fabrication en industrie alimentaire · Conducteur / Conductrice de ligne en boulangerie industrielle · Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire · Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière · Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Ce métier est-il fait pour vous ?

Le test compare votre profil à ce métier et à 1 910 autres, sur votre personnalité, vos passions, vos valeurs et votre situation.

Faire le test

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