Cuisine

Steward / Hôtesse de train

Le steward ou l'hôtesse de train assure principalement la vente de la restauration rapide tout en fournissant un service convivial et de qualité.

En quoi ça consiste

Renseigne les passagers sur les horaires, les arrêts et les correspondances Sert les boissons, snacks, repas aux passagers de manière courtoise et professionnelle Gère les stocks de produits de restauration et assure leur réassortiment Suit les procédures de caisse et gère les transactions financières Gère les situations d'urgence et assure le respect…

Au quotidien

Utiliser des logiciels spécifiques
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Préparer ou réchauffer des plats traiteur
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Assurer la sécurité des passagers durant le transport

Connaissances requises

Types de produits traiteurs
Utilisation de matériel de nettoyage
Types de sandwichs
Maintenance de base de l'intérieur du train
Utilisation d'équipement de protection et de sécurité

Savoir-être

Avoir le sens du service
Etre force de proposition
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Conditions de travail

Statut

Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Lieu

Zone nationale

Horaires

Travail en horaires décalés
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Conditions

Déplacements professionnels
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Évolutions possibles

Secteurs qui recrutent

Logistique et transport
Hôtellerie et restauration

Passerelles & formations

Cet emploi est accessible avec un niveau CAP en service ou commerce.

Aussi appelé : Commercial / Commerciale à bord des trains

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