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Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. Réceptionne et stocke les produits alimentaires. Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
Le modèle RIASEC (la référence de l’orientation) répartit les personnalités en 6 grandes familles. Ce métier en combine trois, classées de la plus marquée à la moins marquée :
concret, terrain, action
création, imagination, esthétique
relation, écoute, transmission
La dominante, Réaliste, pèse le plus : ce métier parle surtout aux personnes qui aiment agir, fabriquer ou réparer, et voir un résultat concret au bout de la journée. Mais les deux dimensions secondaires comptent vraiment elles aussi – les métiers les plus épanouissants en combinent souvent plusieurs à la fois.
Et vous, quels sont vos profils dominants ? Le test vous les révèle en 16 min et les compare à ce métier comme à 1 583 autres.
Horaires
Conditions
Aussi appelé : Agent / Agente de restauration collective · Aide de cuisine de collectivité · Assistant / Assistante de production en restauration collective · Commis / Commise de cuisine de collectivité · Commis / Commise de self · Employé / Employée de cafétéria · Employé / Employée de cantine
Ce métier est-il fait pour vous ?
Le test compare votre profil à ce métier et à 1 583 autres, sur votre personnalité, vos passions, vos valeurs et votre situation.