Aller au contenu principal
Cuisine

Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide

L'équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité.

En quoi ça consiste

Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène. Participe aux inventaires et au suivi des stocks. Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail. Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis. Fournit un service clientèle rapide et courtois.

Au quotidien

  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande

À qui ce métier correspond ?

Le modèle RIASEC (la référence de l’orientation) répartit les personnalités en 6 grandes familles. Ce métier en combine trois, classées de la plus marquée à la moins marquée :

  • Dominante
    RRéaliste

    concret, terrain, action

  • Secondaire
    AArtistique

    création, imagination, esthétique

  • Secondaire
    SSocial

    relation, écoute, transmission

La dominante, Réaliste, pèse le plus : ce métier parle surtout aux personnes qui aiment agir, fabriquer ou réparer, et voir un résultat concret au bout de la journée. Mais les deux dimensions secondaires comptent vraiment elles aussi – les métiers les plus épanouissants en combinent souvent plusieurs à la fois.

Et vous, quels sont vos profils dominants ? Le test RIASEC vous donne votre code en 5 min, et le test complet compare votre profil à ce métier comme à 1 910 autres.

Connaissances requises

  • Types de sandwichs et produits snacking
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utilisation de caisse enregistreuse
  • Utilisation de grills professionnels

Savoir-être

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Conditions de travail

Statut

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Horaires

  • Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail saisonnier

Conditions

  • En contact avec du public
  • En flux tendu
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Secteurs qui recrutent

  • Hôtellerie et restauration

Passerelles & formations

  • Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP ou BEP (niveau 3 CEC) qui permet d'acquérir les compétences nécessaires pour travailler…
  • La formation Hygiène Alimentaire dans l'activité de restauration commerciale (HACCP) est obligatoire.

Aussi appelé : Agent / Agente de restauration rapide · Employé / Employée de friterie · Employé / Employée de snack-bar · Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant · Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration · Préparateur livreur / Préparatrice livreuse en restauration rapide · Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de plats à emporter · Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Ce métier est-il fait pour vous ?

Le test compare votre profil à ce métier et à 1 910 autres, sur votre personnalité, vos passions, vos valeurs et votre situation.

Faire le test