Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Le Chef de réception en hôtellerie joue un rôle clé pour garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'établissement.
En quoi ça consiste
Supervise et coordonne l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients. Gère les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction. Forme et encadre l'équipe de réceptionnistes pour maintenir un service de haute qualité.
Au quotidien
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la coordination entre les différents services de l'hôtel
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
- Mettre à jour les informations client dans le système informatique
- Vérifier les accès, les lieux (fermeture, présence d'objets, de personnes, etc.) , les équipements et les…
À qui ce métier correspond ?
Le modèle RIASEC (la référence de l’orientation) répartit les personnalités en 6 grandes familles. Ce métier en combine trois, classées de la plus marquée à la moins marquée :
- DominanteEEntreprenant
initiative, persuasion, leadership
- SecondaireRRéaliste
concret, terrain, action
- SecondaireCConventionnel
méthode, rigueur, organisation
La dominante, Entreprenant, pèse le plus : ce métier parle surtout aux personnes qui aiment convaincre, entraîner et prendre des initiatives pour atteindre un objectif. Mais les deux dimensions secondaires comptent vraiment elles aussi – les métiers les plus épanouissants en combinent souvent plusieurs à la fois.
Et vous, quels sont vos profils dominants ? Le test RIASEC vous donne votre code en 5 min, et le test complet compare votre profil à ce métier comme à 1 910 autres.
Connaissances requises
- Caractéristiques de l'offre touristique
- Stratégie tarifaire
- Gestion de la relation client (CRM)
- Données d'activité de la structure, du service
- Gestion des budgets hôteliers
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Conditions de travail
Statut
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Horaires
- Travail en journée
Conditions
- En contact avec du public
Évolutions possibles
Secteurs qui recrutent
- Hôtellerie et restauration
Passerelles & formations
- Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac+2 à Bac+5 dans le domaine de l'hôtellerie ou du tourisme.
Aussi appelé : Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière · Premier / Première de réception en hôtellerie · Responsable de réception en hôtellerie de plein air · Responsable de réception hôtelière · Responsable des réservations en hôtellerie
Ce métier est-il fait pour vous ?
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