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Directeur / Directrice d’hôtellerie de plein air

Le Directeur d’hôtellerie de plein air définit la stratégie de développement de son établissement et en assure la mise en œuvre.

Aussi appelé : Directeur / Directrice de camping · Exploitant / Exploitante de camping · Gérant / Gérante de camping

Salaire médian
2 800 €
net par mois
Niveau d’entrée
Bac+2

Le métier

Gère le fonctionnement quotidien du site, incluant la réservation, l’accueil, l’hébergement, la restauration et les activités de loisirs. Assure la qualité des services offerts aux clients et veille à leur satisfaction. Supervise et coordonne le travail des équipes sur le site.

Au quotidien

  • Organiser des activités de loisirs pour les clients
  • Concevoir des animations selon les types de publics
  • Animer, coordonner une équipe
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • Optimiser les effectifs, l’adéquation et l’allocation des ressources
  • Prévenir et résoudre les conflits

Pour qui

Ce métier parle surtout aux personnes qui aiment convaincre, entraîner et prendre des initiatives pour atteindre un objectif. Il combine trois des six profils du modèle RIASEC, la référence de l’orientation :

  • EEntreprenantdominanteinitiative, persuasion, leadership
  • CConventionnelméthode, rigueur, organisation
  • SSocialrelation, écoute, transmission

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Connaissances requises

  • Optimisation des coûts et des budgets
  • Gestion des fournisseurs et des commandes
  • Activités d’une structure d’hébergement
  • Connaissance des attractions touristiques locales
  • Analyse de la concurrence locale

Savoir-être

  • Avoir l’esprit d’équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Conditions et évolutions

Statut

  • Contrat travail saisonnier
  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Horaires

  • Travail durant les vacances scolaires
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail saisonnier

Conditions

  • Déplacements professionnels
  • En contact avec du public
  • En extérieur

Secteurs qui recrutent

  • Hôtellerie et restauration

Formations et diplômes

  • Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, tourisme ou en hôtellerie de plein air.

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