Directeur / Directrice d'hôtel

En quoi ça consiste

Dirige et coordonne les activités de l'hôtel pour assurer un service de qualité Supervise le personnel et gère le recrutement, la formation et l'évaluation des employés Optimise la gestion financière de l'hôtel pour maximiser la rentabilité Développe des stratégies marketing pour augmenter la visibilité et l'attractivité de l'hôtel Assure le…

Au quotidien

• Animer des réunions d'équipe
• Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
• Développer les compétences de ses collaborateurs
• Evaluer les compétences de ses collaborateurs et assurer des entretiens annuels
• Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
• Gérer les ressources humaines

Conditions de travail

Évolutions possibles

• G1402Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration
• G1403Directeur / Directrice de structure touristique
• M1102Responsable des achats
• M1701Responsable de l'administration des ventes
• M1302Responsable de Petite ou Moyenne Entreprise -PME-

Secteurs qui recrutent

• Hôtellerie et restauration

Passerelles & formations

• Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 à Bac+5 en hôtellerie et restauration, restauration collective.